Alles vom eigenen Hof
Unser Hofladen
In liebevoller Handarbeit verarbeiten wir nur Schweine, die bei uns am Hof aufgewachsen sind – gefüttert mit Mais aus eigenem Anbau und Donausoja.
Öffnungszeiten
Freitag, 10–19 Uhr
Unsere Weine sind auch an anderen Tagen nach telefonischer Voranmeldung erhältlich.
Nächster Schlachttermin – Frischfleisch vom Schwein
Mittwoch, 12. August, 17–18 Uhr
Vorbestellungen bitte bis 10. August unter 02782/82151 oder per WhatsApp 0660/4998982.
Unsere Produkte
Nach traditionellen Methoden finden Sie bei uns alles, was das Feinschmeckerherz höher schlagen lässt. Wir belegen auch gerne gemischte Platten für Sie und Ihre Gäste.
Alles vom Schwein
- Geselchtes zum Kochen oder gekocht
- Rohschinken, Bauernspeck
- Schweinsbraten, Surbraten, Kümmelbraten
- Pfefferkarree, Knoblauchgespicktes
- Leberkäse, Pikantleberkäse, Käsleberkäse
- Bratwürstel, Leberwürstel, Chiliwürstel, Hauswurst
- Presswurst, Blutwurst, NEU: Extrawurst und Pikantwurst
- Leberpastete, Grammelschmalz, Kräutertopfen
Frischfleisch auf Vorbestellung
- Karree, Schopf, Schulter, Bauch, Schnitzel
- Lungenbraten, Stelze, Ripperl, Gulaschfleisch
- Faschiertes, Beuschl, Leber, Nieren, Milz
- Tiefgekühlte Leberknödel
Aus unserem Garten
- Zwetschken-, Beeren-, Trauben-Kürbismarmelade
- Marillenbrand, Tresternbrand, Zwetschkenbrand
- Rotweinlikör, Marillenlikör, Nusslikör
Geschenksideen
- Individuelle Bauernkörbe in beliebiger Größe
- Gutscheine
- Magnum- und Likörflaschen mit individuellem Etikett
Prämiert
Auszeichnungen von der Ab-Hof-Messe Wieselburg
- 🏆 Speckkaiser 2022
- 🥇 Goldmedaille – geselchter Schinken
- 🥉 Bronzemedaille – Blutwurst
Kein Genuss ist vorübergehend – denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.
~ Dominik, Romana, Clemens, Michael & Jakob Schoderböck